Гегард

Монастырь Гегард - гордость Армении. Многие годы именно здесь хранилось копье Лонгина, которым пронзили Христа. В настоящее время священная реликвия находится в Эчмиадзине, но ее отсутствие нисколько не умаляет интерес к Гегарду. Вы входите в храм Катогике, и из нее уже попадаете в следующую, старую церковь, уже в самой скале. Это одна из первых церквей Армении, в ней находится священный родник. Этому ключу поклонялись еще во времена язычества. Вода скапливается в небольшом бассейне, ее можно пить прямо на месте.В храме с родником находится вход в усыпальницу князей Прошьянов, затем можно перейти в следующее помещение, и оттуда в другой храм. Всего их семь вместе с внешней церковью Катогике.

Арагац, озеро Карилич

Карилич - "Каменное Озеро" расположено на высоте более 3000 метров над уровнем море на горе Арагац. Дорога сюда открыта только в августе, в остальное время вершины закованы в лед. Некоторые смельчаки плавают в Кариличе, хотя их от этого убедительно отговаривают - очень холодная вода может спровоцировать судороги. По легенде, на берегу озера находится самый высокий вишап - древнее изваяние Рыбы-хранителя водоема. Кариличский вишап имеет высоту пять метров.

Эчмиадзин

Древний монастырь Эчмиадзин неслучайно называют "армянским Ватиканом". Что бы ни случилось там, в светском мире, здесь всегда царит безупречный порядок и молитвенный покой. Монастырь находится в пределах города Вагаршапат, одной из древних столиц Армении. В монастырский комплекс входят Кафедральный Собор (303 г), храмы Рипсимэ (618 г) и Гаяне (630 г), храм Шогакат (1694), резиденция Католикоса всех Армян, семинария.

В Кафедральном Соборе, за алтарем, действует Музей, среди экспонатов которого - посмертная маска великого композитора Комитаса. Музей был открыт в 1955 году - после того, как в Эчмиадзине снова стали действовать храмы, закрытые в 1938 году. Под храмом находится древнее языческое капище. Еще не так давно туда можно было попасть, просто попросив смотрителя музея открыть дверь в подземелье. В настоящее время вход для туристов туда закрыт.

Матенадаран

Матенадаран - это не просто Музей, а Институт Древних рукописей. При СССР здесь были собраны библиотеки армянских монастырей, главным образом, Эчмиадзинского. Рукописи получили лучшие условия для хранения, стали доступны не только ученым, но и всем, кто хочет на них взглянуть. Фонды Матенадарана насчитывают более 17 000 рукописей.

Институт носит имя создателя армянской письменности Месропа Маштоца. Маштоц был великим ученым своего времени, он считается также создателем армянской литературы. Его имя носит проспект, на котором находится Матенадаран.

Каскад

Каскад не имеет аналогов во всем мире. И в самом деле, что это? Обычно, архитектурный термин "каскад" подразумевает искусственный водопад, но Ереванском Каскаде это не только фонтаны. Дело в том, что Ереванский Каскад уходит вглубь скалы. Здесь, на разных уровнях находятся площадки, через которые можно проникнуть во внутренние галереи. По всей длине Каскада располагается Центр современного искусства Джерарда Гефесчяна. Внешняя сторона Каскада напоминает древний замок - причудливые лестницы и фонтаны, арки, кажется вот-вот откуда-нибудь выйдет жрец в длинной тоге и начнет слежение невидимым богам. По всей длине сооружения устроены газоны, за которыми присматривают ландшафтные дизайнеры. Нужно сказать, что и зимой, когда воды в фонтанах и бассейнах нет, а клумбы пустуют, Каскад производит сильное впечатление.

Источник:https://www.armmuseum.ru/news-blog/2016/10/3/--3

Парадоксально, но именно Геворг Вартанян, тогда еще 19-летний, командовал группой таких же молодых, как он сам, советских разведчиков, предотвративших покушение на Сталина, Черчилля и Рузвельта в Тегеране в 1943 году во время первой за годы Второй Мировой Войны конференции лидеров союзников. В Кумское озеро за 70 км от Тегерана были сброшены немецкие радисты. Они должны были помочь прибыть на место военным, которые по плану должны были совершить покушение. Благодаря группе Геворга Вартаняна этим планам не суждено было сбыться. Пройдет больше тридцати лет, и эта история ляжет в основу фильма «Тегеран 43», где героя Вартаняна сыграет Игорь Костолевский.

Идти или не идти в разведку – такого выбора для 16-летнего Геворга просто не стояло. К тому времени его семья жила в Иране, и он уже знал, что отец давно работает на советскую разведку. В Тегеране сочуствующих советской власти армян было множество, потому Амир, как прозвали Геворга, легко вербовал агентов. Никакой профессиональной подготовки, оружия, боеприпасов – группа передвигалась по Тегерану на велосипедах. Их так и назвали – Легкая кавалерия. Именно в этой группе спустя несколько лет Геворг познакомился со своей будущей женой Гоар. Они венчались в армянском храме Тегерана в 1946 году, и это была первая из трех свадеб супругов Вартанян. В дальнейшем им снова необходимо было жениться с целью получить документы. В 1951 году они приехали в Ереван получать высшее образование на факультете иностранных языков. Им не было еще и тридцати, однако за плечами уже был серьезный стаж в разведке, а впереди – работа в десятках стран (в основном – в Италии) вплоть до 1986 года.

Супруги Вартанян считали, что им невероятно повезло: они всю жизнь проработали в паре. Помимо профессиональных плюсов (зачастую женщине доверяют куда больше во время вербовки), они поддерживали друг друга на протяжении сотен секретных операций. Однажды в США разведчики были на грани разоблачения. Их пригласил на прием знакомый полковник, и от приглашения невозможно было отказаться, как обычно, ведь разведчики избегают слишком людных мест. Подойдя к дверям, Гоар Вартанян быстро оглядела зал и заметила там женщину, которую супруги знали еще из Ирана. Там они жили, конечно, под другими именами, так что вся операция была на грани разоблачения. Тогда Гоар сымитировала приступ холецистита, требовала врача, заперлась в машине, прося чтобы ее отвезли домой. Пригласили даже присутствующего здесь священника, чтобы он прочел над женщиной молитву. Гоар корчилась от боли, и в итоге вместе с Геворгом они уехали домой, благополучно сохранив не только операцию, но, возможно, и собственные жизни.

Их имена рассекретили только 20 декабря 2000 года, в день 80-летия Службы внешней разведки России. Геворг Вартанян скончался в 2012 году, а Гоар Левоновна Вартанян живет в Москве до сих пор.

Источник: http://barev.today/news/vartanyangg

В столице Армении кафе на каждом углу, но если вы хотите получить максимум впечатлений, рассиживаться за столом не стоит: обойдите гостеприимный город, где лето длится с мая по октябрь, а затем прокатитесь на автомобиле или экскурсионном автобусе по его окрестностям.
 

Поехать в Ереван стоит хотя бы для того, чтобы посмотреть на Арарат. В ясную погоду его видно целиком, от подножия до вершины, и вокруг нет других горных хребтов, заслоняющих это необыкновенно величественное, даже волнующее зрелище. Гора, к которой в ветхозаветные времена причалил Ноев ковчег, все время разная: то меняет цвет от голубого до розового, то вдруг начисто исчезает, то демонстрирует лишь вершину с приставшими к ней облаками. Оторвать взгляд от горы просто невозможно. На таком могучем фоне все вокруг наполняется совершенно иным смыслом и становится понятно, почему для армян всего мира Арарат — больше чем красивая гора. Это наша душа. 

Поездка в столицу Армении редко ограничивается самим городом — Ереван окружен удивительными достопримечательностями. Одна из них, монас­тырь Хор Вирап, стоит практически у подножия Арарата — здесь хорошо сесть на невысокую камен­ную ограду и, глядя на гору, погрузиться в размышления о вечном. Храм был построен на месте под­зем­ной темницы, в которую царь Трдат III бросил на верную смерть святого Григория Просветителя. Но когда спустя 15 лет выживший уз­ник излечил Трдата от болезни, тот безоговорочно принял его веру, а Григорий Просветитель стал первым армянским католикосом. На этом месте была сначала выстроена часовня, а потом и монас­тырь с духовной семинарией.

3. Потрогать кружева из камня

Куда бы вы ни отправились, вам везде будут встречаться хачкары — каменные плиты с вырезанными на них ажурными крестами. В одной только деревне Норадуз на озере Севан около 900 хачкаров. Примечателен и сам армянский крест — знак страдания кустится и прорастает цветами, символизируя воскресение Христа и древо жизни. Хачкары — не только свидетельство веры, но и своеобразные молитвы Господу, что объясняет их общий стиль при беско­нечном разнообразии орнаментальных решений. Считается, что один из красивейших хачкаров, датируемый 1291 годом, находится в мо­настырском комплексе Гошаванк. Если вы туда не доберетесь, сходите в Национальный исторический музей, где выставлен другой шедевр того же мастера Погоса. 
 

4. Увидеть мир глазами гения

Тбилисский армянин, часть жизни проживший в Киеве, Сергей Параджанов после перестройки собирался жить в Ереване. После смерти режиссера в построенном для него доме разместили работы, завещанные Армении. Так в городе и появился этот удивительный музей, где надо обязательно побы­вать. Кто-то сказал про Параджанова, что он не был талантом, но был гением. Глядя на коллажи, инсталляции и скульптуры из обрывков бумаги, осколков стекла, лоскутков, щепок, проволоки, действительно начинаешь понимать разницу. 
Этнографический центр «Дзорагюх», 15/16.

5. Попробовать долму там, где ее умеют готовить

Помните «Мимино»: «Просто у вас не умеют готовить долма»? Так вот, в Ереване, безусловно, долму готовить умеют. Вкусная она ­практически везде, но особенно славится ею ресторан Dolmama (Пушкина, 10, долма — 500 руб.) — люби­мое место иностранных гостей Еревана. Поми­мо иде­альной долмы в меню входят практически все лучшие блюда армянской кухни в безу­пречной современной трактовке. К тому же в Dolma­ma образцовый сервис, а летом столы накрывают вуют­ном дворике. Впрочем, в Ереване много мест, где можно вкусно поесть. Прекрасная кухня и атмосфера – в The Club (Туманяна, 40, долма — 285 руб.), при котором есть магазинчик, чайная и кафе. Отличные шашлыки и кебабы — в таверне «У Арташа» (Московяна, 31, средний счет — от 250 руб.), классическая армянская кухня с грузинскими вкраплениями — в «Кавказъ» (Анрапетутяна, 82, средний счет — от 400 руб.), хинкали всех возможных разновидностей — в рес­торане «Хинкали» (Туманяна, 21/1, средний счет — от 30 руб.).

6. Убедиться, что долма — это далеко не все

Не все знают, что армянская кухня существует в двух вариантах: восточно-армянская распространена на территории современной Армении, а западно-армянскую едят армя­не, с незапамятных времен проживающие на Ближнем Востоке. Когда после войны началась политика репатриации, приезжающие в Армянскую ССР люди привезли с собой и свою еду. Так в Ереване стали есть ламаджо (лепешки с фаршем из баранины), ишли-кебаб (котлетки в пан­цире изжареного булгура) и хумус (пасту из нута). А благодаря нынешней волне ­армян из Сирии стали открываться новые места с западно-армянской кухней, например Anteb (Е. Кохбаци, 30, средний счет — от 40 руб.). И пусть вас не смущает скромный интерь­ер – здесь отличное меню и луч­шие лама­джо в городе. Зака­жите побольше закусок — в ближ­невосточной кухне они самые вкусные. 
 

Монастырский комплекс Нора­ванк расположен в 112 км от города, но дорога к нему настолько живописна, что не кажется утомительной. К тому же стоит сделать пару ос­тановок, чтобы осмо­треть пещеры Арени и купить свежего лаваша в деревенской пекарне. Сам Нора­ванк — того же желто-красного цвета, что и скалы, ущелья, окружающие его, потому что пост­роен из камня, который добывали по соседству. ВXIII–XIV веках Нораванк был резиденцией князей Орбелянов. Здесь две церкви, часовня и редкой красоты хачкары. А церковь Сурб-Карапета украшена барельефом с изображением лика Бога Отца, что вообще мало где увидишь.
 

9. Увезти домой ковер

Каждые выходные отрезок бульвара от станции метро «Площадь Республики» до улицы Ханджяна превращается в большую ярмарку или, как ­говорят ереванцы, вернисаж. Здесь можно встретить невиданное разнообразие вещей: антиквариат ­разной степени ценности, старинные ковры, серебро, авторскую керамику, посуду, национальные музыкальные инструменты, вазы из оникса – список можно продолжать бесконечно. Рядом располагаются ряды художников и букинистов. На вернисаже, разумеется, принято торговаться, причем весело и с удовольствием. Сувенирных магазинов предостаточно и в центре Еревана. Самый приятный, под названием «Агсак» (Абовяна, 3/1), буквально ломится от качественной керамики,серебра, графики, бронзовых копий археологичес­ких находок и других сокровищ. А книги, альбомы, постеры и CD со старинной и современной армянской музыкой продаются в кафе-галерее Artbridge Bookstore Café (Абовяна, 20).

14. Попить самой вкусной в мире воды

Убедиться в том, что это чистая правда, несложно — достаточно попить из расставленных по всему городу каменных фонтанчиков. Которые называются «пулпулак» — по аналогии со звуком, издаваемым журчащим источником. Здесь вообще особое отношение к воде, воспринимаемой как самый ценный дар природы. В стародавние времена она была в де­фиците и по городу ходили продавцы с кувшинами: памятник такому мальчику-разносчику стоит в одном из городских парков. А еще в середине лета в Ереване отмечают праздник Вардавар, когда полагается обливать всех водой. Не обижайтесь на шутников — лучше ока­тите их в ответ.

15. Спуститься в ущелье прямо в черте города

Ереван — один из немногих городов, у которых есть собственное ущелье, причем довольно внушительных масштабов. Его называют Разданским в честь речки, которая там протекает. Когда-то это был совершенно нетронутый и очень живописный уголок, где не было ничего, кроме фруктовых деревьев и Детской железной дороги. Ереванцы устраивали тут пикники, охлаждая арбузы и минеральную во­ду прямо в реке. Сейчас дело обстоит не так: по вечерам в ущелье кипит жизнь — здесь построили рекордное количество ресторанов, кафе, гостиниц. Но благодаря его размерам  тут всегда найдется место и для тех, кто хочет просто прогуляться. Например, на Ереванский коньячный завод над ущельем, где производят знаменитый «Арарат» (пр-т Цовакал Исакови, 2) — с 1998 го­да после покупки завода концерном «Перно-Рикар» его называют не коньяком, а бренди, но суть от этого не изменилась.
 

Необычные скульптуры в Ереван привозили со ­всего мира, как, например, знаменитых толстяков Фернандо Ботеро. Но есть среди них и сугубо армянские. О продавце воды вы уже знаете, его собратья — персонажи культового фильма «Мужчины» и увековеченный в бронзе игрок в нарды, без которого не обходится ни один ереванский двор. Кроме того, по городу расставлены скамейки с сидящими на них знаменитостями. Например, у кинотеатра «Москва» можно составить компанию всеобщему любимцу Фрунзе Мкртчяну. Но, пожа­луй, самый трогательный — памятник Карабале на улице Теряна. Этот странный человек в лохмоть­ях каждый день выходил на улицы послевоенного Еревана с букетом роз и дарил по цветку проходящим мимо девушкам и влюбленным парам. Чудака никто не сторонился и не обижал — напротив, все любили. А в 1991-м поставили Карабале памятник, ведь благодаря таким людям и складывается дух города.
 

18. Прокатиться по канатной дороге

Монастырский комплекс Татев довольно далеко от Еревана, тут однодневной поездкой не обойтись. Но если время есть, обязательно устройте себе это путешествие — оно запомнится на всю жизнь. Ехать вам предстоит на юг Армении, в ее красивейшую часть Зангезур, через сплошные горы, альпийские луга и водопады. Сам Татевский монастырь, построенный в X веке, будто вырастает из гигантского утеса прямо на краю обрыва — армянские средневековые архитекторы умели впи­сывать свои творения в ландшафт. Раньше к нему вел серпантин, а сейчас можно подняться по уникальной по своей протяженности канатной дороге, идущей через живописное Воротанское ущелье, — вот где захватывает дух. Канатная дорога — часть большого проекта по возрождению Татева, и в будущем здесь появится свой гостиничный комп­лекс. А пока переночуйте в очаровательном городе Горисе, что в 30 км от монастыря. Например, в отеле Mirhav (Маштоца, 100).

22. Послушать джаз

Качественная живая музыка — лишь на первый взгляд неожи­данный атрибут города. Джаз тут всегда любили и умели играть – в советские времена это было выражением внутренней свободы. В легендар­ном кафе «Поплавок» (Исаакяна, 41) выступал известный музыкант Левон Малхасян, вокруг которого постепенно стали собираться другие исполни­тели. Впоследст­вии он открыл собственный джаз-клуб «Малхас» (Пушкина, 52/1), где по вечерам проводят чудесные концерты, на которые приходит весь город. Еще один клуб — Mezzo Classic House Club (Исаакяна, 28). Если вы непротив послушать настоя­щий концерт, посмотрите афишу центра cовременного искусства «Кафесджян» — он находится на последнем ярусе Каскада (туда ведет эскалатор).
 

23. Побродить по ночному городу

Одна из неизменных ереванских традиций — ­ве­черняя прогулка. Тут встречают знакомых, уз­на­ют последние новости. Особенно многолюдно у здания Армянского академического театра опе­ры и балета, который местные жители называют просто «Опера». Вокруг сплошные открытые ка­фе, есть симпатичный пруд и большая площадка, удобная для игр и катания на роликах. Вечерами здесь столь оживленно, что туристам часто кажется, что они попали на праздник. После захода солнца немало людей бывает и на пешеходном Северном проспекте, проспекте Месропа Маштоца, улицах Абовяна и Саят-Новы, да что там — во всем центре. Так что смело гуляйте до поздней ночи — ярко освещенные улицы Еревана совершенно без­опасны и атмосфера на них самая дружелюбная. К тому же к русским здесь не просто хорошо относятся — их искренне любят.

Вид на ночной Ереван

Источник: http://www.gq.ru/travel/article/23-prichiny-poehat-v-erevan

Ингредиенты
 
утка домашняя – 2–2,5 кг
соль – 15 г
перец черный свежемолотый – 2,5 г
тимьян – 1 пучок (20 г)
розмарин – 15–20 г
корица – 1 палочка
мед – 30 г
паприка молотая сушеная – 0,5 г
петрушка – 30 г
 
Для глазури:
 
мед – 15 г
дижонская горчица – 15 г
масло растительное – 35 мл
масло оливковое – 40 мл
соль – 2–3 г
 
Начинка:
лук репчатый – 600 г
чеснок – 15 г
капуста квашеная – 600 г
яблоки (гренни смит) – 200 г
сахар – 30–40 г
брусника – 60 г
петрушка – 20 г
соль и свежемолотый перец – по вкусу 
 
Способ приготовления: 
Помойте и обсушите утку, при необходимости опалите газовой лампой. Зелень положите в тушку, снаружи утку натрите солью и перцем. Крылышки и ножки с помощью кулинарной нити свяжите вместе, притягивая к тушке. Подготовленную утку заверните плотно в пленку для запекания (слоев 8–10). Запекайте при температуре 80 градусов в течение девяти часов (без начинки).
 
Для начинки обжарьте лук и чеснок в сковороде до золотистого цвета, затем добавьте квашеную капусту и, подливая мясной бульон, тушите до готовности. Отдельно с ложкой сахара карамелизуйте сектора яблок. Через 30–40 минут в тушеную капусту добавьте яблоки, снимите с огня и добавьте в массу свежемороженую бруснику. 
 
Глазурь: погруженным миксером смешайте мед и горчицу, затем влейте масло тонкой струйкой и взбейте до состояния крема, для вкуса добавьте немного соли.
 
Снимите пленку с готовой утки. Подготовленную смесь поместите внутрь томленой утки, добавьте рубленую петрушку, сверху утку смажьте медовой глазурью и запекайте в духовом шкафу 5–7 минут при температуре 220 градусов до образования румяной корочки. Достаньте утку из печи, переложите на большое блюдо и полейте образовавшимся соком с противня.
 
Утку можно подавать с картофелем, запеченным с розмарином и пряностями на топленом масле.
 
 

Источник: https://www.cntraveller.ru/travel/zapechennaya-utka-s-medom-i-brusnikoy?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=facebook_organic

В бедре нужно сделать надрезы, расширить их пальцами и в каждый насыпать щепотку соли, красного перца, вставить дольку чеснока, лавровый лист (возможно, сложенный) и пару горошин черного перца. Если кусок большой, получится примерно 15 надрезов. Затем нужно обсыпать весь кусок солью, красным перцем, обмазать майонезом и оставить на ночь в холодильнике мариноваться. На следующий день, завернув мясо в фольгу, отправляем его в духовку с установленной температурой 180 градусов. За полчаса до готовности нужно снять фольгу, чтобы дать ему подрумяниться. Время пребывания куска в духовке зависит от его размеров: чем он крупнее, тем дольше должен запекаться (5-килограммовый кусок будет готов за 4 часа в фольге плюс полчаса на открытое допекание).

Пара следующих рецептов показалась нам довольно интересной.

«Вишневый»

Ингредиенты: розмарин (3 веточки), томатный сок (50 мл), винный уксус (2 ст. л.), горчица 2 (ст. л.), соль, красный перец (по вкусу); вишневый сироп (50 мл), уксус (1 ст. л.).

Способ приготовления:

Свиную ногу промыть и очистить. Приготовить маринад: мелко нарезанный лук, растертый в кашицу чеснок, розмарин, томатный сок, уксус, соль, красный перец и горчицу смешать друг с другом. Получившимся густым соусом-маринадом густо обмазать кусок, на котором сверху сделать надрезы (их тоже нужно промазать), и оставить мариноваться на 6–12 часов. Кусок обернуть фольгой и отправить в духовку при температуре 180-190 градусов. Время запекания мяса зависит от размеров куска. Кусочки чеснока и лука удалить, покрыть ногу смесью вишневого сиропа с уксусом и снова поместить в духовку на 15 минут.

«В пиве»

Ингредиенты: свинина (4 кг), лук (2 головки), зеленые яблоки (2 шт.), морковь (1 шт.), перец-горошек, лавровый лист, семена кинзы, укропа, зерна горчицы, мёд (1 ст. л).

Способ приготовления:

Свиную ногу промыть, поместить в подсоленную воду. Морковь, лук, яблоки крупно нарезать, выложить в кастрюлю, добавить перец-горошек, соль, лавровый лист и варить в расчете 1 час на 1 кг мяса (4 кг мяса варить 4 часа). В кастрюле соединить пиво, мед, горчицу и, помешивая, подогреть на слабом огне. Свинину положить в кастрюлю, залить пивным соусом и обсыпать смесью горчицы, семян кинзы и укропа. Мясо поставить в духовку, нагретую до 180-190 градусов, и запекать до румяной корочки.

Приятного аппетита и счастливых праздников!

Источник: http://barev.today/news/khozibud

Источник:  https://www.cntraveller.ru/travel/detoks-v-indii-ayurverdicheskie-kurorty-keraly?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=facebook_organic

Места и природные явления из этого списка могут исчезнуть через несколько поколений, поэтому, если вы хотите их увидеть, запланируйте путешествие на ближайшие годы.

 
1. Дайвинг на Большом Барьерном рифе

По мнению ученых, 93% Большого Барьерного рифа, который привлекает 1,9 миллиона туристов каждый год, было разрушено в результате обесцвечивания кораллов. «Этому месту грозит серьезная опасность, — предупреждает британский натуралист, сэр Дэвид Аттенборо (David Attenborough) в серии фильмов 2016 года, посвященных Большому Барьерному рифу. — Изменение климата несет в себе двойную угрозу: увеличение температуры и кислотности океана может привести к полному уничтожению рифа. Если эти показатели будут продолжать расти нынешними темпами, риф исчезнет в течение нескольких десятилетий».

2. Экспедиция в Антарктику

Антарктику считают последним нетронутым цивилизацией местом на земле, однако это уже не совсем так. Официальный сайт антарктической территории австралийского правительства дает представление об изменениях, которые произошли здесь за последние десятилетия: «Некоторые уникальные антарктические виды находятся на грани исчезновения. Это последствия нелегальной охоты и рыбалки, которые нарушили экосистему континента. Побережье загрязнено сточными водами и завалено мусором, свидетельства пребывания человека встречаются даже в самых отдаленных районах. Как это ни парадоксально, наука и туризм потенциально уничтожают то, что привлекает их к Антарктиде».

Самый ответственный способ путешествия в Антарктиду — круиз от туристической компании, которая является членом IААТО (Международной ассоциации антарктических туристических операторов) и соблюдает строгие требования к безопасности экспедиций и их экологическим последствиям.

3. Восхождение к снежным вершинам Килиманджаро

В 1936 году Эрнест Хемингуэй опубликовал рассказ «Снега Килиманджаро» (The Snows of Kilimanjaro) о том, как писатель Гарри Смит ищет смысл жизни во время охоты в Африке. В последующие десятилетия ситуация на вулкане в Танзании изменилась безвозвратно. Более 85% ледяного покрова исчезло с самой высокой африканской вершины, а то, что осталось, продолжает таять. По последним прогнозам, на Килиманджаро не останется снега и льда к 2020 году.

Восхождение на Килиманджаро не требует акклиматизации. По основным маршрутам, ведущим на его вершину (Лемошо, Мачаме, Умбве и Ронгаи) может подняться практически каждый здоровый человек без альпинистской подготовки и специального снаряжения. Несколько маршрутов рассчитаны на альпинистов-профессионалов.

4. Прогулка по национальному парку Эверглейдс, Флорида, США

Заболоченная местность Эверглейдс в южной части полуострова Флорида является местом обитания более 350 видов птиц и множества редких видов морских животных. Мангровые леса и поросшие кладиумом болота вдоль побережья Мексиканского залива занесены в список мест, которые находятся в опасности и взяты под защиту ЮНЕСКО. Удобрения с полей попадают в почву и провоцируют эвтрофикацию. Бурное цветение воды постепенно меняет уникальную экосистему, в которой морские организмы больше не могут существовать.
 
По национальному парку Эверглейдс (Everglades National Park) проходит несколько автомобильных и пеших маршрутов, самый известный из которых, Анхинга-Трейл (англ. Anhinga Trail), позволяет с близкого расстояния рассмотреть больших голубых цапель, ушастых бакланов и американских аллигаторов. 

5. Экспедиция к Северному полюсу

Люди стремились покорить Северный Полюс с ХVII века, а первые экспедиции достигли цели в начале ХХ столетия. Сегодня путешествие к самой северной точке планеты стало почти ритуалом для опытных исследователей. Однако для будущих поколений это может оказаться недостижимой мечтой. Эксперты сходятся во мнении, что северные льды растают летом 2100 года, а без того сложные пешие маршруты станут невозможными. 

Экспедиции на Северный полюс доставляют на ледоколах и самолетах. Большая часть туристов и исследователей пребывает к северной точке на российских судах.

Источник:  https://www.cntraveller.ru/travel/13-puteshestviy-kotorye-nuzhno-sovershit-poka-eto-vozmozhno?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=facebook_organic

Первый и пока единственный отель сети W Hotels расположен в
Швейцарских Альпах неподалеку от Плас-Бланш в самом центре Вербье. Это один из самых экстремальных горных регионов Европы (412 км первоклассных трасс). Дополнительные привилегии курорта — захватывающие дух виды и активная светская жизнь.

В отеле 123 номера (люксы и резиденции), каждый — с огромной уютной кроватью и балконом (некоторые — с панорамным видом). Здесь есть тренажерный зал и фитнес-центр, закрытый и открытый бассейны, а комплекс спа площадью 800 ^{квадратных метров оформлен} в стиле хай-тек.

Rue de Médran 70, wverbier.com, от €346

В гранд-отеле Tschuggen гордятся тем, что создают для гостей отдельный мир красоты, удовольствия и роскоши. Здесь все продумано и устроено со вкусом — от 130 номеров и люксов до работы консьерж-службы. Каждая из комнат оформлена в определенной цветовой гамме — оттенки стен, ковров и дверей сочетаются между собой.

Еще один козырь отеля — большой оздоровительный центр, один из самых впечатляющих в Европе. Чтобы создать необычную четырехуровневую спа-зону, известный архитектор Марио Ботта использовал белый гранит, канадский клен и стекло — для оформления «парусов» на верхнем уровне.

Sonnenbergstrasse, 7050 Arosa, tschuggen.ch, от €327

Kempinski Grand Hotel Des Bains расположен в Санкт-Мориц-Бад – рядом со станцией канатной дороги, ведущей к горнолыжному региону Корвилья.

Номера и люксы (всего 184) оформлены в классическом стиле, напоминающем о славном прошлом, настоящем и будущем. Здесь есть три звездных мишленовских ресторана, азиатский гастрономический аутлет, спа Alpine Kempinski и очень деликатный сервис, за который и выбирают Швейцарские Альпы.

Via Mezdi 27, 7500 St. Moritz, kempinski.com/ru/st-moritz/grand-hotel-des-bains, от €288


 

LeCrans Hotel & Spa — это тихая гавань спокойствия. В интерьерах — сосновые панели, спокойные цвета и текстуры, предметы декора, которые вместе с окружающими отель пейзажами создают особенно уютную атмосферу.


 

Каждый из 8 люксов и 7 номеров декорирован по-своему и посвящен горным регионам мира — например, Килиманджаро, Эвересту, Доломитам. В ротонде с панорамным видом на горы находится ресторан (в кухне традиционные мотивы сочетаются с авангардом). Помимо фитнес-зала, сауны и хаммама здесь есть два подогреваемых бассейна (один внутри, другой снаружи), а из джакузи открывается великолепный вид на Альпы.

3963 Lens, lecrans.com, от €443

Отель The Chedi Andermatt расположился в деревушке Андерматт, что в долине Урсерен, в двух часах езды на поезде из Цюриха. Для первого европейского отеля сети GHM азиатский бренд выбрал знаменитого архитектора Жан-Мишеля Гати, который спроектировал 105 просторных номеров и люксов.

В интерьере использованы традиционные для Азии материалы, вроде темного дерева и натурального камня. В отеле есть гастрономические рестораны, лаундж-зоны, спортивный бутик, спа и оздоровительный центр с термальными ванными и двумя бассейнами с видом на Альпы.
 
Gotthardstrasse 4, 6490 Andermatt, thechedi-andermatt.com, от €415

Знаковый отель на уединенном и космополитичном курорте Гштаад, пятизведочный Alpina Gstaad, оформлен в альпийском стиле с использованием природных материалов — мрамора, песчаника и дерева — в каждом из 56 номеров. Здесь есть три ресторана (в Megu, например, подают блюда японской кухни), винный бар и сигарный лаундж, а также спа Six Senses и два бассейна с подогревом (закрытый и открытый).
 
Alpinastrasse 23, 3780 Gstaad, thealpinagstaad.ch, от €540

Один из самых элегантных горнолыжных спа-курортов Австрии расположен в городке Лех. Горнолыжные трассы начинаются прямо с порога отеля.

Всего здесь 19 просторных номеров и люксов с индивидуальным дизайном; в каждом — азиатская деревянная мебель, обитая французскими и африканскими натуральными тканями, из панорамных окон открываются виды на горы. Местный ресторан понравится любителям австрийской кухни (традиционной и современной) и ценителям вина — в винной карте есть несколько редких и старинных сортов. В спа Aurelio работают на средствах Dr. Barbara Sturm, Valmont и Ligne St. Barth.
 
Tannberg 130, 6764 Lech, aureliolech.com, от €920

Горный курорт Le Chalet Zannier расположен в красивейшей части Французских Альп.

На территории — три шале в альпийском стиле с 12  люксами. Оздоровительный центр с бассейном, сауной, хаммамом и двумя комнатами для процедур — отличное место, чтобы отдохнуть после насыщенного дня на склонах.
 
367 Route du Crêt, 74120 Megève, lechaletzannier.com, от €550

В единственном альпийском отеле знаменитой сети Aman Resorts, Le Melezin, минималистичный азиатский стиль соединился с альпийским уютом.


 

Четырехэтажное здание под черной черепичной крышей (здесь 33 номера, 8 люксов и трое апартаментов) окружит гостей домашней заботой на фоне заснежненных гор. Отель расположен на склоне Белькот, неподалеку от курорта Куршевель 1850, а на самые интересные горнолыжные трассы Европы можно попасть прямо с порога.
 
Rue de Bellecôte, 73120 Saint-Bon-Tarentaise, aman.com/resorts/aman-le-melezin, от €1053


 

The Lodge сэра Ричарда Брэнсона расположен высоко в Швейцарских Альпах над городом Вербье, в нескольких шагах от подъемников. Шале с девятью спальнями украшено современным и традиционным деревенским альпийским декором и оформлено в оттенках сливок и швейцарского шоколада.

В двух люксах на последнем этаже есть открытые камины и отдельные балконы с видом на горные пики. Персонал в отеле (практически по одному человеку на каждого гостя) готовит завтраки и сопровождает гостей в горы. На курорте есть крытый бассейн, паровая баня, тренажерный зал и спа, на заднем дворе устраивают небольшой ледовый каток.

Chemin de Plénadzeu 3, virginlimitededition.com, от €1268 за ночь (минимальное размещение — на неделю)


 

Источник:https://www.cntraveller.ru/travel/10-luchshih-gornolyzhnyh-oteley-v-evrope?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=facebook_organic

В 2014 году Месроп, внук беженца из Вана, воплотил несбывшуюся мечту своего деда — увидеть землю предков.

«Несмотря на то что мой дед не видел Ван — появившись на свет уже во время депортации, когда его родители в 1915 году были вынуждены покинуть родной город и свой дом в Айгестане, — он буквально бредил этой землей: озером Ван, Ахтамаром и вообще всем, что связано с Западной Арменией. Понимая, что во времена СССР путешествие в родной город просто немыслимо, дед то и дело повторял: "Увидеть бы свою Страну, и только потом умереть"», — рассказывает фотограф.

Месропяну удалось объехать многие исторические армянские земли — Карс, Эрзрум, Муш, Ван, Баязет, Ани (Կարս, Էրզրում, Մուշ, Վան, Բայազետ, Անի) — и в своих работах передать те глубокие и смешанные чувства, возникающие при виде своего тысячелетнего наследия, ныне находящегося в турецких руках.

«Впечатления очень противоречивы. С одной стороны, я счастлив, что ступил на эту святую землю. С другой — с болью в сердце признаю, что от этих исторических мест остались одни названия. Многое армянское наследие варварски уничтожено, а выстоявшие несколько церквей превращены в мечети. Исключение составляют только Карс и Ани. Карс — единственный город, где рядом с безыскусными турецкими строениями сохранились дома, построенные из армянского черного туфа. А Ани… Как известно, там одни руины», — делится Месроп.

По итогам поездки фотограф рассказывает о том, что на первый взгляд кажется немыслимым. К примеру, турецкая сторона отрицает тот факт, что Ани был армянским городом, и представляет его как наследие «какого-то исчезнувшего с лица земли народа».

Колючая проволока на границе перед Араратом, руины родительского дома Егише Чаренца (Եղիշե Չարենց), чужой флаг на армянском форте Х века, урартская крепость, надвисающая над ныне турецким городом, — эта чудовищная историческая несправедливость воспринимается фотографом нелегко.

Почти в каждой армянской семье есть потомки спасшихся выходцев из Западной Армении, но далеко не все видели край предков своими глазами. Фотографии Месропа Месропяна дают возможность посмотреть на эту прекрасную землю через объектив камеры и погрузиться в генетическое воспоминание.

В зале впечатляюще смотрятся масштабные панорамные пейзажи автора. Красота и величие древней армянской земли — утерянного рая — трогает до глубины души.

Источник:  http://barev.today/news/westarmeniaphotos

В старину в Армении жило столько людей, сколько в стране росло персиковых деревьев.

1. Позавтракайте французским багетом с вьетнамским кофе

Чтобы зарядиться энергией, начните свой день со стакана крепкого вьетнамского кофе. Этот чудесный напиток варят почти на каждом углу, процеживая через традиционный пресс-фильтр фин. Присядьте на низенькую пластиковую табуретку в компании местных и пожелайте Вьетнаму доброе утро. В жаркий сезон хорошо идет холодный кофе со сгущенкой сa phe sua da, в прохладный – горячий черный кофе ca phe den da. Чтобы заодно подкрепиться, захватите хрустящий французский багет бань ми, в который вьетнамцы заворачивают все, что угодно – от плавленого сырка до паштета из куриной печени. Если завтракать на улице для вас не комильфо, ищите вывески сетевых кофеен Trung Nguyen Coffee или Highlands Coffee.

2. Прокатитесь над сверкающим морем

Вьетнамскую дайвинг-Мекку Нячанг и остров Хонче, на котором сверкает парк развлечений Винперл, соединяет длиннющий фуникулер над морем. Устройтесь поудобнее и наслаждайтесь чудесными видами – вам предстоит поездка длиной в 3,3 километра. Конструкция поддерживается семью колоннами, которые красиво подсвечиваются ночью. На этом развлечения не заканчиваются: после спуска на бренную землю вас ждут головокружительные аттракционы, аквариум, крытый игровой павильон, музыкальный амфитеатр и многое другое. Вечером можно прокатиться на электросанях с подсветкой и нащелкать ярких фотографий на лазерном шоу. Если позволят финансы, не возвращайтесь на материк в тот же день, а переночуйте в роскошном отеле Vinpearl Luxury Nha Trang.

3. Насладитесь 50 оттенками зелени в Сапе

Сложно описать все прелести горного курорта Сапа, утопающего в рисовых террасах, – это нужно видеть. Сюда стоит ехать хотя бы для того, чтобы поутру посмотреть в окно и ахнуть, увидев окутанные туманом верхушки гор. Как почувствуете прилив энергии, надевайте трекинговые ботинки и отправляйтесь штурмовать природные красоты – гору Фансипан, Небесные ворота и водопад Тхак-Бак. В горных деревнях в окрестностях Сапы живут этнические племена хмонг, дао и зай. Их представительницы, увешанные плетеными браслетами и другими побрякушками, с радостью проведут для вас экскурсию. Если готовы пожертвовать комфортом во имя приключений, останьтесь на ночь в горной хижине и насладитесь местным колоритом. Утром, кстати, кормят блинчиками с медом.

4. Отправьтесь в круиз по драконьей бухте

Путешествовать по Вьетнаму и не увидеть бухту Халонг – непростительный грех. Фотографии причудливых скал, вздымающихся из моря, еще долго после поездки будут украшать ваш рабочий стол. По легенде, именно здесь в стародавние времена гигантский дракон рухнул на землю и оставил после себя лишь торчащие обломки. Кто знает, вдруг он до сих пор спит под одной из подводных пещер – Дау Го, Бонау или Небесный дворец? Если дневного круиза покажется мало, закажите трансфер на остров Катба. В местном национальном парке обитает около 60 редких златоглавых обезьянок-лангуров. Чтобы почувствовать прилив адреналина, поиграйте в прятки в секретной пещере Хоспитал, где во время войны американцы прятали своих раненых.

5. Проведите разведку подземных тоннелей Кути

Во время войны во Вьетнаме подземные тоннели Кути попортили американцам немало крови. Беспечные янки даже не подозревали о том, что прямо у них под носом, на глубине 10-15 метров, расположены склады с боеприпасами, казармы и полевые госпитали. Эти секретные ходы длиной около 200 километров вьетнамские партизаны рыли 15 лет. Часть подземных лазеек сейчас открыта для посещения, но без помощи гида вход в лабиринт не найти. Специально для туристов вьетнамцы расширили узкие ходы, но суть не поменялась: будете ползти на четвереньках в кромешной темноте, борясь с приступами легкой клаустрофобии и опасаясь, что проводник окажется шутником. Когда (или если) выберетесь, снимите напряжение – постреляйте из АК-47 на ближайшем полигоне.

Фото: bertconcepts, CC BY-NC-SA 2.0

6. Поймите, что все дело в шляпе и соусе

Коническая шляпа – бессменный лидер хит-парада вьетнамских сувениров. И пусть вы никогда не будете копать в ней картошку, как планировали, она всегда будет напоминать о бескрайних рисовых полях и террасах. Найти соломенную шляпу легко на любом крупном рынке – Биньтань в Хошимине или Донгсуан в Ханое. Можете даже сплести ее своими руками в Backstreet Academy или же посмотреть, как это делают профессионалы, в культурной деревне Чуонг недалеко от Ханоя. Вьетнам считается дешевой страной для шопинга, поэтому одной шляпой вам не обойтись. Обязательно захватите с собой бутылочку рыбного соуса ныок мам, который славится своим специфическим ароматом. Когда будете готовить вьетнамскую лапшу дома, просто не пускайте гостей на кухню. Подсмотреть, как делают знаменитый соус, можно на фабрике Hung Thanh на острове Фукуок.

Фото: ErmakovaElena/iStock Editorial/Thinkstock

7. Поностальгируйте по советским временам

Политического деятеля и заядлого коммуниста Хо Ши Мина вьетнамцы считают отцом нации и любят больше, чем суп фо. Портреты дядюшки Хо, почившего почти полвека назад, до сих пор висят во многих ресторанах страны, а забальзамированное тело лидера покоится в мавзолее на центральной площади Ханоя. Чтобы увидеть его, придется выстоять длинную очередь из вьетнамских пенсионеров. За пару минут, пока вы будете гуськом обходить стеклянный гроб, вспомните о Ленине. Мавзолей вьетнамского вождя строили по тому же принципу, что и усыпальницу в Москве. Ради интереса прогуляйтесь по парку имени Ленина напротив Музея армии. С небольшого постамента на прохожих взирает знакомая фигура советского вождя, которого подписали на вьетнамский манер как Ле Нин. Сфотографируйте и покажите бабушке – она будет счастлива.

Фото: rmnunes/iStock Editorial/Thinkstock

8. Оседлайте гребень волны в Муйне

Курортный поселок Муйне не нуждается в рекламе среди любителей экстрима. Круглый год на побережье дуют ветра, которыми сюда и заночит кайт- и виндсерферов со всего света. Пока новички учатся седлать волны под пристальным надзором инструкторов, профессионалы хвастаются новыми трюками. Даже если у вас ничего не получится, всегда можно позагорать или пропустить пару коктейлей в знаменитом серф-баре Dragon Beach Bar. Если выдастся свободный денек, съездите на разноцветные дюны недалеко от Муйне. Белый песок смахивает на пустыню Сахара, а красный – на марсианские пейзажи. По примеру местных детишек и скатитесь с бархана на самодельных санках. В качестве бесплатного сувенира привезете полные карманы мягкого песка.

9. Почтите память императоров в Хюэ

Если древние развалины вызывают у вас благоговейный трепет, вам точно нужно побывать в Хюэ. В прошлом столица феодального Вьетнама, этот город был горячо любим императорской династией Нгуен. Посетите семь Императорских гробниц на берегу Ароматной реки, каждая из которых выглядит как миниатюрный дворец. Еще одна достопримечательность, которая напоминает о славном прошлом Хюэ – Императорская цитадель, окруженная рвом и неприступными стенами толщиной в два метра. Продолжить «императорский тур» можно в одном из ресторанов Хюэ, где готовят блюда по классическим рецептам тех времен. В Ngo Co Nhan вам подадут восхитительный салат с курицей и цветками банана, а в Khong Gian Xua – ананасовые спринг-роллы, начиненные кусочками свинины. Вкусно так, что легко поверить, будто на кухне орудует настоящий повар императора.

10. Посмотрите, как играют в куклы на воде

Вьетнамский кукольный театр на воде придумали крестьяне, которые скучали во время сезонных наводнений. Спектакли ставили не отходя от кассы – на затопленных рисовых полях и прудах, пока зрители утопали по колено в грязи. Сейчас условия получше: для постановок используют бассейн с плетеной ширмой, за которой прячутся кукловоды. Ловко управляя деревянными марионетками, они разыгрывают сценки из крестьянского быта. И пусть ни слова из монологов вы не поймете, на потешные драки вьетнамских Петрушек посмотреть забавно. Самые известные кукольные театры на воде – Thang Long в Ханое и Golden Dragon в Хошимине.

Фото: Goh Kheng Seng, CC BY-NC-SA 2.0

11. Смахните пыль веков с наследия чамов

Больше тысячи лет назад на территории Вьетнама жили могущественные чамы, которые поклонялись индуистским богам. Пока бразды правления не перешли в руки к вьетнамцам, они успели построить немало храмов, украсить их многорукими статуями и надписями на санскрите. В Музее чамов в Дананге хранится самое большое наследие чамской культуры – более 300 каменных алтарей, фигурок и оскаленных изваяний. Позам, которые принимают индуистские божества, позавидует любой йог.

Чтобы окончательно очароваться чамской культурой, посетите комплекс Мишон в 80 километрах от Дананга. Побродите по развалинам храмов, где отпевали чамских королей, и сделайте селфи с каменным фаллосом – символом плодородия и достатка.

12. Совершите путешествие во времени в Хойане

Хойан – уникальный город-музей под крылом ЮНЕСКО, под завязку забитый старинными зданиями и памятниками архитектуры. Отложите путеводитель в сторону и неспешно прогуляйтесь по его улочкам, чтобы почувствовать дыхание времени. Здесь можно наткнуться на родовое поместье, где проживает уже десятое поколение купцов, или незапертую семейную часовню. Вечером зажигают китайские фонарики, и на улицах начинает вкусно пахнуть жареной лапшой. Если хочется романтики, прокатитесь на лодке вдоль реки Ту Бон – ночные виды того стоят.

Как и сотни лет назад, в Хойане кипит активная торговля, работает уйма обувных лавок и швейных мастерских. Не гонитесь за брендами и смело заказывайте себе обновки у здешних мастеров. Чтобы увидеть, как делают шелковую одежду, отправляйтесь в культурную деревню Hoi An Silk Village: местным традициям шелкопрядения больше трех веков.

13. Отдохните душой и телом в Далате

В высокогорный Далат нужно ехать за порцией вдохновения и вкуснейшей клубникой, которую продают на утреннем рынке. Всего пару дней – и вы начнете слагать поэмы о местных живописных зеленых склонах, бескрайних чайных плантациях и цветочных садах. Если хочется умиротворения, помедитируйте в фуникулере на пути к буддийскому монастырю Трук Лам. И наоборот: съездите к водопаду Пренн, чтобы освежиться его холодными брызгами и испытать гамму эмоций на подвесном мосту. Стоит увидеть и красочную мозаику пагоды Линь Фуок. К ней вас доставит деревянный поезд, который будет медленно взбираться по изумрудным холмам, –– тот случай, когда дорога не менее прекрасна, чем конечный пункт.

Источник:  https://www.skyscanner.ru/news/13-sposobov-poniat-vetnam?utm_campaign=ru-article&utm_content=19december-vietnam&utm_medium=social&associateid=soc_fcb_00345_00015&utm_source=facebook&linkid=32315164

1. Если вы приехали в Барселону, будьте уверены — вам будут доступны все вина и любая кухня Испании. Прежде всего обратите внимание на вина Каталонии и близлежащих регионов. Красные вина Риохи, состоящие в основном из испанских сортов «темпранильо», очень хороши с блюдами из красного мяса, например с жареной бараниной или говяжьими стейками средней прожарки.

2. К красным винам из зоны Приорат на основе сорта «гарнача» подойдет острый тако.

Серфаус-Фисс-Ладис в тирольских горах считается одним из самых красивых горнолыжных регионов Австрии

Безопасность, аутентичность и экология поставлены во главу угла: в Серфаус-Фисс-Ладисе отказались от автомобильного движения. Для комфортного передвижения построили «метро» – бесплатный подземный поезд с несколькими остановками идет через весь курорт до нижних станций подъемников.
 

Для детей всех возрастов придумали целую гору развлечений и построили площадки по всему курорту. В Серфаус-Фисс-Ладисе под зоны для детей предусмотрено 12,5 гектаров. 250 инструкторов с педагогическим образованием обучают катанию на горных лыжах в игровой форме на разных языках, для присмотра за детьми есть ясли и детский садик с башней для скалолазания, спальным уголком и кинотеатром. 

И чтобы взрослые не завидовали на отдыхе собственным чадам, многие отели обзавелись спа- и велнес-центрами, увлеклись гастрономией и организацией пространства по фэншуй.

Повезло Серфаусу не только с энтузиастами, вытянувшими на новый уровень идею семейного курорта, но и с горами. Массив, у подножия которого лежит деревушка и где расположена зона катания, представляет собой несколько связанных между собой регионов, каждый из которых имеет характерный рельеф и свою изюминку, будь то уютный лесной склон для выката малышей или крутая стенка в альпийской зоне для фрирайда. Универсальная и довольно большая зона катания хорошо организована и размечена, и тем более примечательна, что наряду с детьми тут некогда будет скучать и хорошо катающимся взрослым.
 

ГДЕ ЖИТЬ

В Серфаусе большой выбор отелей и апартаментов, а бронировать жилье выгодно на сайте курорта вместе со ски-пассом.   

Drei Sonnen Hotel
 

Комфортный традиционный австрийский отель, первым получивший в стране приставку superior к своим четырем звездам. Их, в свою очередь, заслужил скорее за отношение к делу, а не за соответствие формальным стандартам. Хозяйка гостиницы вместе с дочерью сами занимаются гостями. В отеле есть апартаменты, если такой формат отдыха вас больше устраивает.
 
Gourmet & Spa Hotel Cervosa

Большой по альпийским меркам отель, в котором помимо 90 номеров и нескольких ресторанов, есть огромный спа-комплекс на 2200 кв. м, отмеченный различными европейскими наградами, собственный детский склон с подъемником и анимацией прямо перед гостиницей.
 
Löwe и Bär

Два уникальных детских отеля, оба включены в Leading Family Hotels & Resorts, список лучших гостиниц для семейного отдыха в Европе. Шесть дней в неделю по 12 часов в сутки за детьми здесь присматривают профессиональные няни, воспитатели и аниматоры – в зависимости от возраста малышей. Есть специальные детские номера, бассейн и даже сауна, ресторан и детское меню, коляски, стульчики, халатики, тапочки, ванночки, радионяни и многое другое.
 
ГДЕ ПОЕСТЬ
 
Restaurant Praemontan
 
Пусть вас не смущает претенциозный экстерьер самого здания и типичные для апре-ски-баров стойки с лыжами и сноубордами у входа. Внутри комфортная и расслабленная атмосфера, внимательный персонал, интересное меню и карта вин гастрономического ресторана. Хороший выбор и для утреннего кофе, и для ланча, и для ужина.
 
Schalber Alm
 
Горный ресторан, в котором вас, скорее всего, уже в следующий визит будут узнавать все сотрудники и приветствовать по имени. Традиционный уютный интерьер, хорошая и простая тирольская кухня, дружелюбный сервис и разумные цены. Расположен рядом с детским склоном и семейной трассой — можно сбежать на ланч или кофе, пока дети заняты делом, и наблюдать за их успехами с террасы.
 
Montana
 

Главная пиццерия Серфауса. Помимо пиццы, в ресторане или навынос, в меню есть все главные достопримечательности итальянской кухни, включая десерты и австрийский шницель. Простая, быстрая и сытная еда, дружелюбный персонал, удачное расположение в центре курорта. Может быть людно и громко, но вы же на семейном курорте.

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ: 

Гигантское крыло и четыре пассажирских крепления под ним — Fisser Flieger похож на дельтаплан, подвешенный к тросу между двумя станциями. Эта штуковина разгоняется по пути вниз до 80 км/ч, пролетая на высоте от 8 до 47 метров над склонами Möseralm. Для полноты ощущений здесь же  находятся качели Skyswing, при максимальной амплитуде делающие «солнышко» (полный оборот). Есть два режима полегче (15% и 40%) для тех, кто только что пообедал.

Serfauser Sauser
Скоростной спуск на высоте 85 метров над землей общей протяженностью 2000 метров. Без лыж разумеется, вместо них вам предложат надеть обвязку (адаптированную альпинистскую страховку), покрепче взяться за ручки ролика на тросе и толкнут для разгона. Скорости 65 км/ч вы достигаете практически сразу после старта, и адреналин не отпускает уже до самого финиша на нижней станции подъемника Komperdellbahn в Серфаусе. Весь маршрут разбит на четыре участка, на всем протяжении за вами присматривают профессионалы.

Sunset Dinner
Развлечение для слабонервных — проводить закат высоко горах, за ужином в одном из лучших горных ресторанов региона. Дизайнерский интерьер, большие панорамные окна, отличная кухня, вино и домашние тапочки. Бронирование обязательно, в стоимость включены ужин, небольшая экскурсия и поездка обратно в долину (в 20:30) через горные перевалы на Masner Express — причудливом гибриде вездехода и автобуса.

Источник:  https://www.cntraveller.ru/travel/semeynyy-otdyh-na-avstriyskom-gornolyzhnom-kurorte-serfaus-fiss-ladis?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=facebook_organic

Белый, черный, голубой... езжайте на любой из семи самых красивых разноцветных пляжей – Condé Nast Traveller подскажет, где они находятся и как до них добраться.

Anse Source d’Argent, Сейшелы

Anse Source d’Argent

Сейшелы

Черные гранитные глыбы и мелкий белоснежный песок в юго-западной части острова Ла-Диг образуют один из самых удивительных пляжей Сейшел, который французские колонизаторы назвали «серебряным источником». Пляж является частью бывшей кокосовой плантации L’Union Estate, ныне ставшей чем-то вроде тематического парка с тради­ци­онным поместьем, старинным колониальным кладбищем и неизбежной здесь фермой гигантских черепах.

Как добраться: от Международного аэропорта Сейшел (SEZ) на остров Маэ на катере до главного города острова Ла-Пасс (30 минут), далее на велосипеде или повозке до входа в парк L’Union Estate, откуда идет тропинка до пляжа.

Punalu’u Beach, Гавайи

Punalu’u Beach

Гавайи

В Национальном вулканическом парке Большого острова (Big Island – действительно самый большой из Гавайских островов) находится один из самых активных в мире вулканов – Килауэа, лава которого и стала «черным песком» этого пляжа. Будьте внимательны – то, что покажется вам булыжником, которым удобно придавить угол полотенца, может оказаться одной из местных черепах какого-нибудь особо редкого охраняемого вида, которая вылезла погреть­ся на солнышке (трогать их запрещается, равно как и уносить черный песок с пляжа с собой на память).

Как добраться: от Hilo International Airport (ITO) на востоке острова до пляжа около 100 км. Если собираетесь брать машину напрокат, то ее лучше заказать заранее. 

Halong Bay, Вьетнам

Halong Bay

Вьетнам

Тысячи островочков и скал, раскиданных по бухте, местные жители считают результатом приземления огромного дракона (название бухты в переводе с вьетнамского и означает «бухта летящего вниз дракона»). Самый большой (и обитае­мый) остров архипелага – Кат-Ба с многочисленными гротами и пещерами, озерами и водопадами.

Как добраться: из Ханоя можно на автобусе доехать до ближайшего к пляжу го­ро­да Халонг (4 часа). Но лучше не портить впечатление видом это­го не самого живописного селения и добираться до пляжа по морю – агентства организуют сюда одно-трехдневные туры. 

Étretat, Нормандия

Étretat

Нормандия

Импрессионисты потрудились на славу этой части французского побережья Нормандии – полюбовавшись скалами в парижском музее Орсе в исполнении Клода Моне и Гюс­тава Курбе, отправляйтесь взглянуть на красоты природы своими глазами. В отлив можно даже погулять по узенькому пляжу, а в августе (хотя в это время тут яблоку негде упаcть) – и искупаться. В ясную погоду самые дальнозоркие могут увидеть на горизонте очертания Англии.

Как добраться: с вокзала Сен-Лазар в Париже езжайте до городка Breauté (2 часа), откуда до Этрета по пятницам и субботам (а летом ежедневно) ходят автобусы (30 минут).

Totaranui, Новая Зеландия

Totaranui

Новая Зеландия

На золотистый километровый пляж в национальном парке Абель-Тасман на севере Южного острова многие приходят пешком по Прибрежной тропе (Coastal Walk, около 50 км), проложенной по заповеднику DOC (Department of Conserva­tion), сотрудники которого регулируют количество туристов в парке, выдают маршрутные листы с временами прили­вов и отливов, карту с обозначением мест для кемпинга и прочую полезную информацию.

Как добраться: от города Нельсон до ближайших деревень Марахау или Кай­теритери на машине (20 минут). Оттуда – краткая поездка на водном такси или трехдневный переход с палаткой по кра­сивейшим пустынным пляжам.

Balos, Крит

Balos

Крит

В розово-голубых водах лагуны Балос во время медового месяца плавали принц Чарльз и принцесса Диана (учитывая последующие события, может, это и не самая лучшая реклама, но не будем суеверными). Самый лучший вид на бухту открывается из венецианской крепости на вершине когда-то пиратского, а ныне необитаемого острова Грамву­са, до которого можно дойти по морю аки посуху. Да и во­обще в большей части бухты глубина воды не превышает полуметра, так что для детей тут настоящее раздолье.

Как добраться: практически все отели острова предлагают водные экскурсии сюда от города Ханья (30 минут).

Skeleton Coast, Намибия

Skeleton Coast

Намибия

«Берегом скелетов» прозвали это побережье не случайно – матросы, корабли которых терпели крушение у пустыни Намиб, не имели шансов выжить без пресной воды. Сейчас пляж является частью национального парка, попасть в который дикарем практически невозможно – только с местным гидом. Животных здесь гораздо больше, чем людей – особенно любят тут позагорать колонии ушастых тюленей.

Как добраться: от международного аэропорта Хосеа-Кутако (WDH) до ближай­шего города Свакопмунд 390 км. На территории парка есть два кемпинга: Torra Bay и Terrace Bay. Лучше не испытывать судьбу и заказать сафари у местных операторов.

Источник: https://www.cntraveller.ru/travel/7-samyh-krasivyh-raznocvetnyh-plyazhey-mira

Почти в каждой грузинской семье есть дядя или дедушка, который делает собственное домашнее вино. Но кроме «домашних» винных хозяйств здесь, конечно же, существуют средние и крупные винодельни, которые поставляют вина в Европу и Китай.

В Грузии более 600 автохтонных сортов винограда. Пробовать их в сравнении на дегустациях — одно удовольствие. Наиболее часто встречающиеся в Грузии вина — белые из сортов Ркацители и Мцване и красные — сорта Саперави. Кстати, название последнего в переводе с грузинского — «краска», так что если пьете его во время застолья, не делайте резких движений с бокалом в руке — саперави почти не отстирывается. 

Источник:https://www.cntraveller.ru/travel/wine-in-georgia?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=facebook_organic